Incomec es una empresa con más de 30 años en la industria de los snacks saludables, siendo el principio de nuestros equipos el elaborar productos que no tienen que pasar por un freidor o por un horno.
Nuestros sistemas mediante temperatura y presión hace que la materia prima se expanda y, como resultado, a la salida de nuestra máquina tenemos listo un snack o cake (galleta) para empacarse y/o sazonarse.
Es un equipo patentado y diseñado para la producción de snacks a base de grits de maíz, arroz, trigo, o bien, con micro pellets de diferentes bases que hay en el mercado (papa, trigo, arroz, yuca).
Los grits de maíz, arroz, trigo y micro pellets representan los macro ingredientes y podemos utilizar micro ingredientes como chía, quínoa, semilla de calabaza, girasol, entre muchos más.
Es un equipo diseñado para la producción de Snacks en base a grits de maíz, arroz, trigo o bien con micro pellets de diferentes bases que hay en el mercado (papa, trigo, arroz, yuca) los grits de maíz, arroz, trigo y micro pellets representan los Macro ingredientes y podemos utilizar micro ingredientes como chía, quínoa, semilla de calabaza, girasol, entre muchos más, en diferentes porcentajes.
